Ingrédients :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100g de gruyère râpé
  • Épices (curry, paprika...)
  • Graines (pavot, sésame...)

Préparation :
  • Dérouler une pâte feuilletée et parsemer de fromage râpé
  • Saupoudrer ensuite de graines (pavot, césame...) ou/et d'épice (paprika, curry...) puis  aplatir au rouleau à pâtisserie afin que l'ensemble adhère à la pâte.
  • Découper des bandes d'environ 1,5 cm de large sur 12 cm de long avec une roulette à pizza. Puis torsader chacune des bandes.
  • Placer les torsades sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour une quinzaine de minutes thermostat 7 (environ 200°C).