Gâteau Marbré

Ingrédients pour 8 personnes :

• 3 œufs
• 150 g farine
• 150 g sucre
• 150 g beurre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• chocolat noir à dessert (16 carrés)
• un peu de lait

Préparation :

• Beurrez un moule rectangulaire.
• Préchauffez le four à 180°C (Th.6) et faites fondre le beurre.
• Mélangez les œufs et le sucre pour obtenir une préparation mousseuse puis rajoutez la farine et le beurre fondu.
• Faites ensuite fondre le chocolat noir dans une casserole, dilué dans un peu de lait.
• Après avoir mélangé le tout, divisez la pâte en deux parties où l'on ajoutera dans l'une (la moins importante) le chocolat.
• Alternez ensuite dans le moule les deux pâtes et enfournez pendant environ 40 minutes.