Gâteau fondant au chocolat

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 8 personnes :

• 240g de chocolat dessert
• 1 verre de lait
• 100g farine
• 200g sucre en poudre
• 6 œufs
• 200g beurre

Préparation :

• Faire fondre le chocolat avec 200g de beurre.
• Mélanger au chocolat fondu la farine, le sucre et les jaunes d’œufs ainsi que le lait.
• Battre les blancs en neige. Les intégrer à la préparation.
• Préchauffer le four sur 190°c.
• Laisser cuire pendant 30 à 40 min (mais comme toute recette tout dépend de ton four, on trouve le bon de temps de cuisson à force de le faire...!)

Quelques conseils :
Pour une plus belle présentation et pour tous ceux qui sont 100% tout chocolat, il est possible de faire un glaçage au chocolat! ;0)